Innholdsfortegnelse:

Hvorfor Er Kaffe Med Pepper Nyttig?
Hvorfor Er Kaffe Med Pepper Nyttig?

Video: Hvorfor Er Kaffe Med Pepper Nyttig?

Video: Hvorfor Er Kaffe Med Pepper Nyttig?
Video: MIN FAVORITT DUFT FOR Varm høst 2021 2024, Mars
Anonim
Foto: @amandampn
Foto: @amandampn

Tradisjonen med å tilsette pepper til kaffe oppsto for mange århundrer siden, da arabiske kjøpmenn fant ut hvordan de skulle steke kaffebønner med pepper for å bevare deres smak og aroma lenger. Senere viste det seg at i tillegg til å "bevare" smaken på kaffe, kan pepper gi store fordeler for kroppen. Vi vil fortelle deg om hvorfor det er verdt å prøve denne uvanlige drinken i vårt materiale.

Hvorfor er kaffe med pepper nyttig?

De forfriskende egenskapene til koffein forbedres flere ganger ved tilsetning av pepper: det forbedrer blodsirkulasjonen, gir oksygenering til hjernen og forbedrer konsentrasjonen. I tillegg aktiverer tandem koffein og pepper korttidshukommelse, noe som gjør det lettere å huske store mengder informasjon.

Både kaffe og paprika er rike kilder til antioksidanter. De beskytter kroppen mot frie radikaler, stopper inflammatoriske prosesser i kroppen, reduserer aldring, forhindrer dannelse av rynker, forbedrer hudens tilstand og beskytter den mot de skadelige effektene av ultrafiolett stråling.

Legion
Legion

Kombinasjonen av kaffe og pepper stimulerer ikke produksjonen av hormonet "lykke" serotonin verre enn sjokolade, mens det inneholder et minimum av kalorier. Peperine (den aktive ingrediensen i pepper) akselererer metabolske prosesser og sørger for effektiv avgiftning av kroppen - vi anbefaler at alle som går ned i vekt, tar spesiell oppmerksomhet til drikken.

Både svart allspice og rød chili kan tilsettes kaffe. Førstnevnte vil gi mer smak, mens sistnevnte vil legge krydder til drikken. Eksperter anbefaler ikke å drikke slik kaffe for personer som lider av gastrointestinale sykdommer - for en betent slimhinne kan pepper bli for sterk irriterende.

Hvordan lage mat

Du vil trenge:

  • 4 ts naturlig malt kaffe
  • 1/3 ts malt pepper (rød eller svart)
  • kanel, nellik, muskat etter smak

Bland alle tørre ingrediensene i en tyrkisk gryte, hell 0,5 ml vann og la det småkoke til det er skummende.

Anbefalt: