Innholdsfortegnelse:

Nyttige Egenskaper Av Vannmelon
Nyttige Egenskaper Av Vannmelon

Video: Nyttige Egenskaper Av Vannmelon

Video: Nyttige Egenskaper Av Vannmelon
Video: VELG DEN PERFEKTE VANNMELONEN | 6 tips 2024, Mars
Anonim
Image
Image

Juli nærmer seg slutten, noe som betyr at diskene er fulle av ferske vannmeloner. Til tross for at de er tilgjengelige i supermarkeder hele året, anbefaler eksperter på det sterkeste å spise vannmeloner i sesongen. Den naturlige modningsprosessen til vannmeloner, der de akkumulerer næringsstoffer, er nært knyttet til årstid, temperatur, fuktighet og lysnivå. Det er foreløpig ikke mulig å skape forhold i drivhus som er "identiske med naturlige", noe som ikke har best effekt på fruktens vitamin- og mineralsammensetning. Om hvorfor vannmeloner virkelig er så nyttige, les vårt materiale.

Gunstige funksjoner

Det antas generelt at på grunn av vannet - prosentandelen av væskeinnhold i en vannmelon er 92% - har denne frukten ikke mye helsemessige fordeler i sommer, men dette er en alvorlig misforståelse. Den rike vitaminsammensetningen av vannmelon gjør den ekstremt nyttig i mange kroppssystemer. Frukten er rik på kalium og magnesium, som er viktig for at nervesystemet og hjernen spesielt skal fungere. Disse mineralene forbedrer ytelse, minne og konsentrasjon, noe som gjør et par vannmelonskiver til en god søt matbit om dagen.

Antioksidantverdien til vannmelon er også høy: den er rik på vitamin A og C, samt karotenoider, som gir den sin knallrøde farge. Disse stoffene beskytter kroppen mot skader fra frie radikaler, lindrer og forhindrer betennelse, og bremser også aldringsprosessen. Regelmessig inntak av vannmelon har også den beste effekten på tilstanden til huden: en stor mengde vann, kombinert med vitaminer og mineraler, gir fuktighet til hudcellene fra innsiden, forhindrer tørrhet, flassing og dannelse av rynker.

Image
Image

Stoffene som finnes i vannmelon har en gunstig effekt på hjertehelsen og kan forhindre hjerte- og karsykdommer, som i mange år har tatt første plass i listen over dødsårsaker over hele verden. Selv om du er ung og sunn nå, bør du tenke på hjertesykdommen din på forhånd, og hvordan kan du tenke deg en hyggeligere forebygging enn en servering med søt saftig vannmelon? Lykopen, som er rik på frukt, er i stand til å redusere nivået av "dårlig" kolesterol, forhindre oksidative reaksjoner i veggene i blodkarene og øke styrken.

På grunn av overflod av karotenoider i sammensetningen, har vannmelon en positiv effekt på øyehelsen. Aktive stoffer forhindrer aldersrelatert degenerasjon av synet (i enkle vendinger, ikke la syn "falle"), styrker synsnerven og forhindrer dannelsen av grå stær.

Den gode nyheten for idrettsutøvere er at ikke bare vannmelon etterfyller væske etter trening, det vil også hjelpe med muskelgjenoppretting. Den knallrøde massen er rik på citrullin (en planteaminosyre). Citrullin akselererer gjenopprettingsprosessene i muskelvev og lindrer perfekt smerte etter aktiv fysisk aktivitet.

Anbefalt: