Er Det Verdt å Spise Poteter
Er Det Verdt å Spise Poteter

Video: Er Det Verdt å Spise Poteter

Video: Er Det Verdt å Spise Poteter
Video: Marihøne på Hogwarts! Marinette ble forelsket i Harry Potter! Chloes kjærlighetsdrikke! 2024, Mars
Anonim
Image
Image

Sunn livsstil tilhengere og fans av dietter har utviklet en vedvarende motvilje mot denne grønnsaken, men forgjeves. Vi vil fortelle deg hvilke fordeler poteter kan gi og hvordan du spiser dem for ikke å få ekstra kilo.

Poteter er en god kilde til vitaminer. Den er rik på vitamin B2, B3, B6, B9 og C, noe som er spesielt viktig for å styrke immunforsvaret. I tillegg inneholder poteter mye antioksidanter som beskytter kroppens celler, forhindrer skade på frie radikaler og bremser aldringsprosessen.

Knollene inneholder en såkalt "resistent" stivelse, som i likhet med fiber hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået, noe som bidrar til å forhindre type 2-diabetes.

En annen viktig fordel med poteter er deres høye kaliuminnhold. Mangel på dette mineralet i kroppen medfører mange ubehagelige konsekvenser, siden kalium også er ansvarlig for at musklene fungerer som de skal, er uunnværlig for cellemetabolismen og normal funksjon av nervesystemet og kardiovaskulærsystemet.

Foruten kalium inneholder poteter kalsium, magnesium, sink, jern og mangan. I mindre mengder enn kalium, men i kombinasjon med andre matvarer, kan det godt spare deg for risikoen for mangel på disse elementene.

Når det gjelder næringsverdi, er potet forgjeves å avskrive alle diettfans. Kaloriinnholdet i bakte eller kokte poteter (eller tilberedt uten å tilsette olje på noen annen måte) er omtrent 75 kcal per 100 g. Produktet kan sies å være kosthold. Til tross for at poteter for det meste er karbohydrater, er de veldig sunne, næringsrike og kan holde deg mett i lang tid. Men det er viktig å vite når du skal stoppe. Forsikre deg om at poteter (og all mat i prinsippet) passer inn i ditt daglige kaloriinntak, da vil du definitivt ikke gå opp i vekt. Husk at vi ikke blir bedre av visse matvarer, men fra et overskudd av kalorier (når vi bruker mindre enn vi får), så kokte eller bakte poteter i moderasjon vil definitivt ikke skade deg.

Anbefalt: